1月8日上午，南宁北农产品交易中心内人头攒动，黄澄澄的沃柑堆积如山，空气中弥漫着沁人心脾的柑橘甜香。随着“中国沃柑看武鸣 ‘沃’的感觉真好”主题开市活动正式启动，2025/2026年销售季武鸣沃柑正式拉开帷幕。这一季，武鸣沃柑的国际“朋友圈”已扩大至泰国、越南、加拿大、俄罗斯、德国、中东等30个国家和地区，标志着中国柑橘产业在国际市场上的地位正迎来历史性突破。
从区域特产到全球爆款
在武鸣区起凤橘洲的千亩果园里，工人们正手脚麻利地采摘着今年第一批成熟的果实。这些沃柑经过严格检验后，被送往数字化分选中心。在这里，光电智能分选设备为每颗沃柑拍下多张照片，通过机器视觉技术从果面、颜色、重量、果型等18个维度进行精准分级。
“我们这套设备能够确保出口的每一颗沃柑都符合国际标准。”武鸣区沃柑产业联合会会长罗增桂站在分选线旁介绍道，“去年我们出口了超过5万吨沃柑，今年预计将增长30%以上。”
武鸣沃柑的国际化之路并非一蹴而就。2012年，武鸣区开始引进沃柑品种时，当地果农对这种外来柑橘还持怀疑态度。经过十余年的技术攻关和品种改良，武鸣沃柑不仅适应了当地气候，还形成了独特的品质优势——果肉细腻、汁多味甜、耐储运性强。
国际贸易新格局下的机遇
在全球农产品贸易格局调整的背景下，中国农产品出口正面临新的机遇与挑战。2026年伊始，商务部下达了农产品出口配额第一次分配数量，各地商务主管部门正积极推动优质农产品“走出去”。
武鸣沃柑的成功出口，正是中国农产品国际化战略的一个缩影。据海关数据显示，2025年广西农产品出口额同比增长18.6%，其中水果类产品贡献显著。沃柑作为后起之秀，已成为继荔枝、龙眼之后广西水果出口的新增长极。
“东盟市场是我们的传统优势区域，但现在我们正在向更远的市场拓展。”南宁海关相关负责人表示，“通过‘批次检验(检疫)’改革，出口农产品的通关时间缩短了40%，这为武鸣沃柑抢占国际市场赢得了宝贵时间。”
产业链升级带动乡村振兴
沃柑产业的蓬勃发展，不仅创造了外汇收入，更带动了整个产业链的升级和乡村振兴。在武鸣区，围绕沃柑种植、加工、物流、销售等环节，已形成了完整的产业链条，直接和间接带动就业超过10万人。
走进武鸣区的一家沃柑加工厂，工人们正忙碌地进行分拣、包装。工厂负责人李经理算了一笔账：“我们厂每天能处理200吨沃柑，其中60%用于出口。每公斤沃柑的出口价格比国内销售高出2-3元，果农的收益明显增加。”
在产业链上游，武鸣区建立了标准化种植示范基地，推广水肥一体化、病虫害绿色防控等先进技术。在下游，电商直播、跨境贸易等新业态蓬勃发展，形成了“种植+加工+销售+服务”的全产业链模式。
品质革命背后的科技支撑
武鸣沃柑能够走向世界，离不开科技创新的支撑。当地政府与科研机构合作，建立了沃柑产业技术体系，从品种选育、栽培技术到采后处理，形成了一套完整的技术标准。
在鸣鸣果园的数字化管理中心，大屏幕上实时显示着果园的温度、湿度、土壤墒情等数据。技术人员通过手机APP就能远程控制灌溉系统，实现精准施肥。“我们为每棵果树建立了数字档案，记录其生长全过程。”技术负责人介绍道，“这种精细化管理确保了果品质量的稳定性。”
此外，武鸣区还引进了国际先进的保鲜技术和包装材料，使沃柑的货架期延长至60天以上，为远距离运输提供了保障。
国际市场拓展的挑战与对策
尽管武鸣沃柑在国际市场上取得了显著成绩，但仍面临诸多挑战。国际贸易壁垒、汇率波动、物流成本上升等因素，都对沃柑出口构成压力。
“不同国家有不同的检验检疫标准，我们需要针对性地调整生产工艺。”一家出口企业的负责人坦言，“比如欧盟对农药残留的要求特别严格，我们必须从源头控制。”
为应对这些挑战，武鸣区采取了多项措施：一是建立出口产品质量追溯体系，实现从田间到餐桌的全过程监控；二是加强与进口国海关的沟通协调，提前了解政策变化；三是发展跨境电商，减少中间环节，提高利润空间。
未来展望：从产品输出到标准输出
站在新的起点上，武鸣沃柑产业有了更远大的目标。“我们不仅要卖产品，更要输出标准。”武鸣区农业农村局负责人表示，“下一步，我们将推动武鸣沃柑标准成为行业标准，乃至国际标准。”
这一愿景正在逐步实现。目前，武鸣沃柑已获得中国地理标志产品认证，并正在申请国际认证。同时，当地企业开始在国外建立种植基地，探索“技术+标准+品牌”的输出模式。
中金公司近日发布的《农产品2026年展望》报告指出，全球农产品市场正从“低波动、高库存”的特征向新的供需平衡转变。在这一过程中，具有品质优势和品牌影响力的产品将获得更多市场份额。
武鸣沃柑的国际化之路，不仅是一个区域特色产业的成功案例，更是中国农产品参与全球竞争、提升国际话语权的生动实践。随着更多中国农产品像武鸣沃柑一样走向世界，中国将从农业大国向农业强国迈出坚实步伐。
寒冬时节，武鸣的沃柑园里依然生机盎然。这些黄澄澄的果实，正承载着中国农民的智慧和汗水，跨越山海，走向世界各地的餐桌。它们不仅是甜蜜的滋味，更是中国农业现代化的生动注脚，是乡村振兴战略结出的丰硕果实。
