冬日的清晨，天还未亮，四川资阳市乐至县高寺镇清水村的停车场已经人声鼎沸。凌晨5点，第一波游客就裹着厚厚的棉衣，在寒风中排起了长队。他们等待的，是一场延续千年的传统民俗盛宴——年猪宴。

1月17日至18日，清水村党总支书记李堂春在社交平台发出的一则“团圆邀约”，让这个川中小村一夜之间成为全国瞩目的焦点。视频中，李堂春热情洋溢地“全网呼叫”网友前来见证传统杀猪、共赴年猪盛宴，这则视频迅速登上各大平台热搜榜，为这场乡村盛会预热造势。

活动首日，清水村“秋千王国”停车场炊烟袅袅，几口直径近一米的大锅沿场排开，滚水沸腾，肉香四溢。系着围裙的师傅们麻利地切肉、下锅，白雾蒸腾间，游客们举着手机簇拥记录，孩子们踮脚张望，场面热闹非凡。

这场由清水村集体经济组织和乐欢天农业开发有限公司联合举办的免费“年猪宴”，连续两天，每天摆席400桌，宴请4000人，全部免费向游客开放。据现场统计，首日到场人数就超过3万人次，远远超出了组织者的预期。

“我们凌晨4点半就从成都出发了，5点20分到达现场，没想到前面已经排了上百人。”来自成都的游客张先生告诉记者，他带着全家五口人专程赶来，“这种传统的年猪宴在城市里已经很少见了，孩子们都没见过真正的杀猪仪式，想让他们感受一下传统的年味。”

清水村党总支书记李堂春在现场忙得不可开交，他一边招呼游客，一边向记者介绍：“我们举办这场年猪宴，不仅是为了传承传统民俗，更是想通过这种方式展示乡村振兴的成果，让更多人了解我们清水村的发展变化。”

乡村振兴之路

事实上，清水村的乡村振兴之路已经走在了前列。2025年8月，资阳市“乡村全面振兴·镇在行动”专场新闻发布会就在清水村召开，当时就展示了这个村庄从集体经济收入8.4万元增长到140万元的“财富密码”。

李堂春说，清水村的成功经验在于“三产融合”——第一产业搞特色种植养殖，第二产业发展农产品加工，第三产业做乡村旅游。“这次年猪宴就是我们三产融合的一个生动实践。通过传统民俗活动吸引游客，带动农产品销售，提升村庄知名度，形成良性循环。”

活动现场，除了免费的年猪宴，还设置了农产品展销区。清水村自产的腊肉、香肠、土鸡蛋、有机蔬菜等农特产品受到游客热捧。村民王大姐的腊肉摊位前围满了人，“今天一上午就卖出了200多斤腊肉，比平时一个月的销量还多。”她笑得合不拢嘴。

来自重庆的游客刘女士买了大包小包的农产品：“这里的腊肉味道正宗，是小时候的味道。这种活动真好，既能体验传统民俗，又能买到地道的农产品，我们全家都很开心。”

传统仪式亮点

年猪宴的传统仪式也是活动的一大亮点。清晨7点，在村里的广场上，一场传统的杀猪仪式正式开始。老师傅们按照古法进行祭祀、宰杀、分肉等环节，每一个步骤都严格按照传统流程进行，让在场的游客大开眼界。

“现在很多年轻人都没见过这种传统仪式了。”72岁的村民李大爷是这次杀猪仪式的主持人，他告诉记者，“我们小时候，过年杀猪是村里最热闹的事情，全村人都会来帮忙，分猪肉，吃杀猪饭，那种热闹和喜庆是现在很难体会到的。”

为了确保活动的顺利进行，清水村提前做了充分准备。村里组织了50多名志愿者维持秩序，协调了周边村庄的厨师团队负责烹饪，还联系了当地的食材供应商确保原料充足。

“我们的猪肉都是本地黑猪，肉质鲜美，肥而不腻。”负责烹饪的王师傅一边翻炒大锅里的回锅肉，一边介绍，“传统的年猪宴讲究‘一猪多吃’，我们要做红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、排骨汤等十几道菜，保证让游客吃出地道的川味。”

随着太阳升高，停车场上的400张桌子逐渐坐满。每桌10人，大家围坐在一起，品尝着热气腾腾的年猪宴。欢声笑语中，浓浓的乡情和年味在空气中弥漫。

来自资阳市区的赵先生带着年迈的父母前来：“父母年纪大了，一直念叨着想吃传统的杀猪饭。听说这里有免费的年猪宴，我第一时间就报了名。看到他们吃得开心，笑得灿烂，我觉得这一趟来得太值了。”

文化经济双赢

这场年猪宴不仅吸引了周边城市的游客，还引来了不少网络主播和自媒体人。他们在现场直播、拍摄视频，将清水村的年猪宴传播到更远的地方。抖音主播“川味小哥”在直播中向粉丝介绍：“这里不仅有免费的年猪宴，还有美丽的乡村风光和淳朴的民风，真的是乡村振兴的典范。”

清水村的成功并非偶然。近年来，该村积极探索“党建+集体经济+农户”的发展模式，通过土地流转、合作社经营等方式，大力发展特色产业。村里建起了柑橘产业园、蔬菜基地、养殖场等，形成了完整的产业链。

同时，清水村还注重传统文化的保护和传承。除了年猪宴，村里还定期举办端午龙舟赛、中秋赏月会等传统节庆活动，让传统文化在现代社会中焕发新的生机。

“乡村振兴不仅仅是经济发展，更是文化的振兴、人心的振兴。”乐至县农业农村局局长张明在接受采访时表示，“清水村的年猪宴活动，正是传统文化与现代生活相结合的成功案例。它既满足了人们对传统年味的向往，又带动了乡村经济发展，实现了社会效益和经济效益的双赢。”

随着活动的进行，越来越多的游客涌入清水村。村里临时增加了停车位，协调了周边村庄的农家乐提供住宿，还安排了接驳车方便游客出行。尽管工作繁忙，但村干部和村民们都干劲十足。

“看到这么多人喜欢我们的年猪宴，喜欢我们的村庄，我们所有的辛苦都值得了。”李堂春说，“这次活动让我们更加坚定了走乡村振兴道路的信心。未来，我们会继续挖掘传统文化资源，发展乡村旅游，让清水村变得更加美丽富饶。”

傍晚时分，年猪宴接近尾声，但游客们依然意犹未尽。不少游客询问明年是否还会举办这样的活动，并表示要带更多的朋友一起来。

夕阳西下，清水村在余晖中显得格外宁静美丽。炊烟袅袅，笑声阵阵，这个川中小村用一场传统的年猪宴，不仅让人们找回了久违的年味，更展示了乡村振兴的无限可能。

从凌晨5点的排队等候，到傍晚时分的依依不舍；从传统杀猪仪式的庄严神圣，到400桌宴席的热闹喜庆；从8.4万元到140万元的集体经济增长，清水村的年猪宴不仅仅是一场美食盛宴，更是中国乡村振兴战略的生动实践。它告诉我们，当传统文化与现代发展相遇，当乡村资源与市场需求对接，乡村振兴的道路就会越走越宽广。

这场免费的年猪宴，吃出的是浓浓的年味，品出的是深深的乡情，见证的是乡村振兴的坚实步伐。在清水村，传统与现代和谐共生，乡村与城市紧密相连，文化与经济深度融合，一幅乡村振兴的美好画卷正在徐徐展开。